Kynšperský pivovar
Kynšperští měšťané vařili pivo nejpozději od 1. pol. 16. století, právo várečné pak obdrželi od Rudolfa II. v roce 1579. V roce 1603 město odkoupilo majetek Kašpara Belvice z Nostitz včetně panské sladovny a v roce 1620 postavilo nový pivovar. O majetek však přišlo při pobělohorských konfiskacích. Až do roku 1726 pak byli majiteli Kynšperka včetně pivovaru Metternichové, po nich Antonín Fridrich Convey z Waterfothu a od roku 1740 Sinzerndorfové. Po několika dalších majitelích koupil v roce 1840 panství Augustin Eusebius Haas z Hasenfelsu. Za provozování rodu Haasů došlo v několika etapách k velkému rozvoji pivovaru, v roce 1945 jim však byl celý velkostatek zkonfiskován. Výroba skončila v roce 1951. Na tradici kynšperského pivovarnictví navázal v roce 2010 Kynšperský pivovar.
www.pivovar-kynsperk.cz
