Pivovar Kalikovar PlzeňPrávo várečné obdrželo 260 plzeňských měšťanů od krále Václava II. již v roce 1295, první písemná zmínka o pivovaru se sladovnou pochází z roku 1307. V roce 1842 byl uveden do provozu Měšťanský pivovar. Jeho úspěch se stal podnětem pro stavbu dalších pivovarů v Plzni. V roce 1869 vznikl První akciový pivovar (dnes Gambrinus), roce 1892 byl založen Plzeňský společenský pivovar Prior (v roce 1925 splynul s Měšťanským pivovarem) a v roce 1913 Český plzeňský pivovar v Plzni Světovar (v roce 1934 začleněn do pivovaru Gambrinus). Oba pivovary jsou od roku 1994 součástí podniku Plzeňský Prazdroj, a.s. V roce 2017 doplnil portfolio plzeňských pivovarů také Minipivovar Kalikovar.
www.kalikovskymlyn.cz
