Pivovar Regent Třeboňský pivovar byl založen v roce 1379 majiteli panství, rodem Rožmberků. Byl několikrát přestavován a rozšiřován, přesto na přelomu 17. a 18. století přestal kapacitně vyhovovat. Novými majiteli, jimiž se stali Schwarzenbergové, byl přestavbou a přístavbou bývalé rožmberské zbrojnice vybudován v letech 1706-1712 pivovar nový. Současnou podobu pak získal další přestavbou v letech 1886-1887. Název pivovaru byl inspirován osobou regenta rožmberského dominia Jakuba Krčína z Jelčan.
