Pes
Pes náleží k čeledi šelem psovitých. Vývoj psa trvá 63–64 dní, fena metá na místě tmavém 3–10, obyčejně 4–6, výjimečně až 20 štěňat, která zůstávají 10–12 dní slepá, v 3–4 měsíci mění mléčný chrup. Průměrná délka života u psa jest 12 let, mimořádně dosahuje sice až i 20 let, pozbývá však sluchu a zraku, jen čich podržuje. Blíží – li se pán, mrská ocasem, zkřiví tělo stranou a skáče radostně, pán – li mu lichotí. Zdomácněním osvojil si pes zvláštní svou řeč, štěkání. Zvláštnosti psa jsou, že hrabe zadníma nohama, pije chlemstaje jazykem, močí stranou, má vlhký studený nos, málo se potí a při vedru nosí jazyk vyplazený. Pes svatobernardský dle tradice řeholníků vznikl křížením dánské dogy s pyrenejským mastiffem, velikým psem ovčáckým. Ovšem, že bernardin našich výstav jest plemeno moderní, vypěstované pečlivým chovem a výběrem, které nemá se svalnatými krátkosrstými pracovními psy kláštera, v ledové výši na výšině Velikého Sv. Bernarda položeného, nic více společného, nežli typickou hlavu.
( Zdroj : Ottův slovník naučný )