Původně tyrolský rod, který byl v 1. pol. 17. stol. povýšen do stavu rytířského a měl tři linie: Sachsengang († 1661), Sonnenberg († 1840) a větev Berchtoldů z Uherčic, jež vznikla na Moravě. Panství Uherčice, Vranětín a Police koupil v roce 1633 císařský rada Jacob Berchtold († 1641), toho roku byl povýšen do panského stavu (hraběcí titul od roku 1673). Jeho syny se rod rozdělil na starší († 1979) a mladší větev († 1987, od roku 1751 žili v Uhrách). Hrabě Leopold († 1809) ze starší větve cestoval a byl vyhlášeným filantropem. Založil bezplatnou nemocnici, očkoval děti na svých panstvích proti neštovicím a organizoval sbírky v době hladomoru. Jeho pravnuk Leopold († 1942), rakousko-uherský ministr zahraničních věcí, patřil mezi iniciátory 1. světové války. Berchtoldové dále vlastnili například Buchlov, Buchlovice, Radim u Kolína, Merklín, Neznašov či Stráž nad Nežárkou, o své majetky přišli v roce 1945 na základě Benešových dekretů.